Cake Materials

● 特徴 クーベルチュールチョコがクロワッサン生地に詰まったミニショコラです。カカオバター以外の油脂を使用していないチョコレートなので、カカオの風味が強く、滑らかな食感が特長です。風味豊かなクロワッサン生地との相性も抜群。 ミニサイズなのでおやつや、ちょっとお腹がすいたときにピッタリ！パクパク食べれちゃうサイズなので、食べすぎにはご注意くださいね。 ※解凍（室温25℃で60分）→発酵（温度30℃、湿度75%で60分）→焼成（210℃で12分）してからお召し上がりください。（温度や時間は目安です） ※レシピは袋に貼ってあります。 ■ご一緒にいかがですか、いろいろあって迷っちゃう？！ 冷凍生地各種はこちらです。 内　容　量 約24g×20個 原　材　料 小麦粉、チョコレート、マーガリン、砂糖、卵、イースト、脱脂粉乳、食塩、小麦グルテン、ブドウ糖、乳化剤、香料、V.C、酸化防止剤（V.E）、着色料（カロチン色素）、酵素※この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 保存方法 -18℃で保存して下さい。開封後は、しっかりと密閉して-18℃で保存して下さい。 使用上の注意 解凍⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 配送方法 [冷凍]の温度帯でお届け 備　考 ※賞味期限は、製造後3ヶ月程度です。 製造数や出荷数の加減で、賞味期限の残りが、2週間程度のものをお届けする場合もございますので、予めご了承くださいませ。...続きを読む